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Foto zu Griechischer Joghurt mit Mango und Chia

03.06.2022

Griechischer Joghurt mit Mango und Chia

Hoher Eiweißgehalt, versorgt den Körper mit nachhaltiger Energie und reguliert den Insulinspiegel.

vegetarisch | 10 Min | 400 kcal

Zutaten 1 Portion:

1 reife Mango
150 Gramm griechischer Joghurt (natur, 0,2 % Fett)
1 Teelöffel flüssiger Honig
3 Teelöffel Chiasamen
Minzeblättchen

Bausteine:
1 Milch | 1 Obst | 1 Fett | 1 Extra
Zubereitung:

  • Als erstes das Fruchtfleisch der Mango würfeln, pürieren und in ein Schraubglas geben. Anschließend den griechischen Naturjoghurt mit Honig glatt rühren. Chiasamen unterheben und auf die Mango-Würfel geben. Restliche Mango-Würfel darauf verteilen.
  • Über Nacht im Kühlschrank quellen lassen und morgens gut umrühren. Mit Minzeblättchen garnieren.

Guten Appetit!
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