
13.07.2022
High Protein Ice Cream
Einfach, lecker und schnell zubereitet
vegetarisch | 5 Min | 130 kcal
Zutaten:
30 g Proteinpulver (Vanille oder Schoko)
125 g gefrorene Himbeeren 🫐 oder Banane 🍌
Kokosflocken 🌨
150 ml Mandelmilch 🥛
Bausteine:1 Obst | 1 Milch | 1 Fleisch (Shake Proteine)
Zubereitung:
- Gib die Milch, die gefrorenen Himbeeren und zuletzt das Eiweißpulver in einen Standmixer.
- Mixe alles kurz auf höchster Stufe, bis die gefrorenen Beeren zerkleinert sind.
- Mixe danach auf niedriger Stufe weiter, bis das Eis eine cremige Konsistenz hat.
- Gib es in eine Schüssel und lass es noch ca 1h im Tiefkühlfach bis es wieder gefroren ist.
- Schöpf dir eine Kugel heraus und verzier sie nach belieben mit Früchten, Kokosflocken oder Kaukaupulver.
Mahlzeit! :)